F A I M d'année...
- La faim dans le monde est en train de s'aggraver. Selon les dernières
estimations de la FAO, le nombre de personnes qui souffrent de la faim est de
923 millions, soit une augmentation de plus de 80 millions depuis la période de
référence 1990-92.
- La crise est imputable en grande partie à la cherté des denrées alimentaires.
La FAO estime que, entre 2003-05 et 2007, le nombre total des personnes sous alimentées
a augmenté de 75 millions.
- Les personnes les plus pauvres, et les sans-terres et les ménages
dirigés par une femme sont les plus durement touchés. Dans les pays en
développement, l'alimentation de la très grande majorité des ménages - aussi
bien urbains que ruraux - consiste essentiellement en denrées achetées, et ces
personnes risquent fort de pâtir de la cherté des denrées alimentaires.
- Les mesures politiques ad hoc pour contenir les effets négatifs des prix
élevés des denrées alimentaires, telles que les contrôles des prix et les
restrictions imposées aux exportations, risquent fort de ne pas être
efficaces ni viables à long terme. Certaines de ces mesures exacerbent
l'instabilité des prix du marché.
- Les prix élevés des denrées alimentaires représentent un atout pour
l'agriculture. La plupart des pays en développement n'ont pas profité de telles
opportunités.
- Il faut une approche globale sur deux fronts pour remédier à l'impact des
prix élevés des denrées alimentaires sur la faim: i) des mesures visant à permettre
au secteur agricole de réagir aux prix élevés; et ii) des filets de sécurité et des
programmes ciblés de protection sociale au profit des personnes les plus sujettes
à l'insécurité alimentaire et les plus vulnérables.