Hondschoote serait-il touché par l'invasion du porc ?
Revenant de la réunion de Houtkerque au sujet du projet de la porcherie d'une capacité de 2000 places, la salle était comble. Le maire en personne est venu dire qu'il ne donnerait plus un avis favorable à ce projet lors du prochain conseil municipal et que maintenant c'était aux habitants de se mobiliser lors de l'enquête public en cours. Un registre est disponible en mairie. Beaucoup de Bambecquois présent dont le conseiller municipal Frédéric Wojtkowiak puisque eux aussi sont confrontés à un projet encore plus important. L'association DEFI qui animée la rencontre a également cité un 3ème projet sur notre territoire par la société Belge DICOPORC à… HONDSCHOOTE. Ici pas encore de permis de construire demandé à ma connaissance mais le président de l'association m'a demandé d'être vigilent sur ce point. Autre dossier donc à suivre.
Car nous ne pouvons plus penser l'avenir avec la grille d'analyse qu'est le profit ou la rentabilité uniquement. Comme le dit souvent le Président de l'office de Tourisme du pays du lin "agir local, penser global. Nous arrivons à des chiffres effrayant concernant la sous nutrition dans le monde (1 milliard d'individus!). Les grosses industries agro-alimentaires tuent les petites exploitations que cela soit au Sud comme au Nord. Les projets de grandes envergures, sans lien avec le contexte local, amenant pollution et déchets sont des projets d'un temps passé. Il faut redonner sens et soutien aux petites exploitations respectueuses de la terre. Oui aux circuits courts, oui à la conversion bio, oui aux soutien de nos paysans, à leur santé et celle des consommateurs, oui au commerce équitable local et international, oui à la culture lié aux saisons, oui à un salaire digne pour les agriculteurs! Si cette thématique vous interesse, faites moi signe, un projet est en cours de reflexion...