A soutenir... la seule production bio du canton
L'A.M.A.P des Cabris
distributions mensuelles de fromages de chèvre Bio
L'objectif de l'AMAP des Cabris est de rapprocher les consommateurs et le producteur
pour :
→ apporter au producteur le soutien d'un groupe de consommateurs
→ partenaires habitant à proximité de la ferme
→ permettre aux consommateurs d'être associés à un paysan et de pouvoir suivre la vie de la ferme
La ferme des Cabris : Guy et Béatrice Vandromme
Guy s'est installé seul en 1984 sur une partie de la ferme de ses parents à Uxem. Il travaillait à l'époque de manière conventionnelle. Il a démarré l'élevage de chèvres à cette date et en tant qu'aide familial.
En 1999, il a rencontré Béatrice. Ils se sont convertis à l'Agriculture Biologique par
conviction.
En 2008, Guy et Béatrice ont découvert le système AMAP qui permet de rapprocher
producteurs et consommateurs. En 2009, une AMAP est créée à Uxem avec un groupe de
consommateurs situé à quelques kilomètres de la ferme.
Aujourd'hui, l'AMAP aimerait sensibiliser des personnes habitants à proximité de la
ferme pour qu'elle rejoindre l'association pour plus de convivialité et de proximité.
Les distributions ont lieux :
- · A Uxem, le 1er mardi du mois, sur La ferme des Cabris, 13, rue Poidevin 59229 Uxem
- · A Borre, le 2e vendredi du mois, sur la ferme du Beau Pays, 360 rue de crayonque 59 190 Borre
Pour découvrir l'AMAP, une soirée découverte est organisée sur la ferme :
le samedi 26 juin à 18h au 13, rue Poidevin à Uxem
Pour plus de renseignements : amapdescabris@littoralnord.fr