FETE DE LA CITROUILLE ET DES COLOQUINTES

Samedi 26 septembre de 14h à 19h

Dimanche 27 septembre de 10h à 19

A LA FERME DES MOTTES - MARQUILLIES

{ Marché Champêtre

Pommes, confitures, fruits, légumes, miel, gaufres, escargots, pains, produits laitiers, chocolat, citrouilles, coloquintes et bières

Nouveautés : viande, fromages…

{ Concours de la plus belle citrouille

Dépôt et pesée des citrouilles samedi matin  de 10h à 12h, résultat à 18h30

{ Animation pour les enfants :

Samedi : « Lectures Vagabondes » de Lille

Dimanche : « A Livre Ouvert » de Tourcoing

{ Exposition de courges sculptées

{ Atelier fabrication du pain

{ Animation musicale :

Samedi :  “T-Ros” de Dunkerque

Dimanche : “Entredeux” de Tourcoing

{ Randonnée pédestre (dimanche 10h)

Renseignements à l’office du tourisme des weppes 03.20.50.63.85

{ Présentation de dressage de chiens

Dimanche avec le club d’éducation canine de Violaines

{ Rural étape (lieu convivial itinérant)

Dimanche de 14h30 à 19h

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Dimanche midi : pour 7€ planche de charcuterie et soupe à la citrouille (attention nombre de place limitée)

réservation chez Bertrand et Ingrid

Tout le week-end : tartes au sucre et soupe à la citrouille

Manifestation organisée avec l’association « l’imaginaire de Marie-Groëtte »

"La ferme des Mottes"

Bertrand & Ingrid COUSTENOBLE

330 rue de la ferme des mottes

59274 Marquillies

tel/fax : 03.20.32.56.27

Mail : bertrand.coustenoble@club-internet.fr

www.terredeliens.org

La plus grosse difficulté aujourd'hui pour ceux qui veulent promouvoir l'agriculture bio c'est l'acquisition de terre. L'association Terre de Liens veut travailler spécifiquement sur cette question pour soutenir les initiatives locales et faire avancer une agriculture en phase avec son environnement et le travail des hommes.

Terre de liens accompagne des porteurs de projet pour l'accès au foncier en milieu rural et périurbain. Elle concourt ainsi à la création d'activités écologiquement responsables et socialement solidaires.

Les projets soutenus respectent les principes de la Charte de Terre de liens :
 soutenir les usages de la terre qui la protègent et la mettent en valeur ;
 soutenir l'installation et le maintien d'activités pérennes ;
 favoriser le lien et la solidarité entre acteurs ;
 favoriser une gestion collective du territoire.

Terre de liens s'est aussi donné pour objectif d'impliquer la société civile dans l'aménagement des territoires et d'interpeller les acteurs politiques, syndicaux et associatifs afin de replacer la gestion foncière au cœur de leurs enjeux.

Le site d'aujourd'hui présente donc son action... allez y jeter un oeil et on en reparle à la rentrée avec un rendez-vous que je vous proposerai sur cette thématique...

J’ai reçu un mail il y a quelques jours d’une personne qui voulait exprimer un coup de gueule sur la gestion d’un espace vert autour du dépôt de sel de Killem. En effet cette personne se plaignait de la manière dont on traitait les arbustes de cet endroit utilisant débroussailleuse et herbicide. Les troncs des arbustes avait été abimée avec une partie de l’écorce enlevée et « comme chez les humains, si on enlève la peau l’arbuste meurt ! ». Déjà des arbustes avaient été remplacées grâce à l’intervention de Monsieur Schepman, notre conseiller général, mais les nouvelles atteintes risques de produire les mêmes effets…

Cet exemple montre qu’aujourd’hui nous devons gérer notre environnement comme un « bien public ». De nouvelle s pratiques sont certainement à faire naitre. Cela a déjà commencé dans les différents services de nos institutions mais du travail reste à faire. Il est encourageant de signaler que si des pratiques se faisaient sans heurter personnes, maintenant la population est de plus en plus concernée par l’avenir de son environnement. C’est une bonne nouvelle. A nous tous de continuer dans cette voie par la formation du personnel, l’échange de savoirs (les expérimentations, les réseaux de partenaires) et une part d’éducation dés le plus jeunes. C’est aussi un enjeu de gestion financière pour notre cadre de vie en évitant les dépenses inutiles.

Sur Hondschoote une réflexion avait été mené au sein de la « commission cadre de vie » sur l’initiative d’apporter des vivaces au lieu de massif  en fleurs annuelles. Je ne sais pas où nous en sommes sur ce dossier mais l’initiative me semblait intéressante. Nous avons aussi à faire des efforts sur les gestions différenciées des espaces verts (limiter l’entretien et les traitements phytosanitaires, favoriser le développement d’une diversité faunistique et floristique) et la définition de corridors écologiques. Restons donc mobilisés, et innovants.

Le méthane a un pouvoir réchauffant 25 fois plus importante que le CO2 et une durée de vie de 12 ans contre 100 ans pour le CO2 (GIEC 2007). Agir sur le méthane revient à agir rapidement sur des quantités importantes de GES.

Les Ruminants ont leur part de responsabilité dans les émissions de gaz à effet de serre. Ils produisent du méthane lors de la digestion. Leur niveau d'émission est fonction de leur alimentation, de leur production de lait ou de viande et de la longévité des troupeaux.

Mais comment agir sur les émissions de méthane des Ruminants ? L'alimentation peut permettre de diminuer les émissions grâce notamment au Lin.

Le mécanisme par lequel le Lin agit sur la production de méthane est lié à l'action des Oméga 3 sur la digestion au niveau du principal estomac de la Vache, le rumen. Le méthane est en fait un coproduit de la dégradation des sucres contenus dans la ration de l'animal et est produit par des bactéries particulières du rumen appelées bactéries méthanogènes.

Il semblerait que le Lin, plante la plus riche en oméga 3, agisse d'une part en modifiant le métabolisme des acides gras, privilégiant les voies de fabrication des « bons acides gras » (acides gras poly-insaturés) mais également en diminuant la production de méthane par les bactéries méthanogènes. Cette diminution de la production de méthane peut atteindre 40 % dans des conditions expérimentales.

De plus, le Lin favorise la biodiversité en cassant les monocultures (succession de cultures de la même espèce sur le même terrain) tout comme le Lupin, la Luzerne, la Féverole, l'herbe.

Le Lin est une excellente tête de rotation et grâce à ses racines, il prépare les sols pour d'autres cultures céréalières (aération des sols, fixation de l'azote des sols...) améliorant ainsi leur rendement. Il est de nature très résistant aux diverses maladies et aux attaques d'animaux et ne nécessite pas d'irrigation.

source: actu-news-environnement