A soutenir... la seule production bio du canton

Publié le par Arnaud

L'A.M.A.P des Cabris

distributions mensuelles de fromages de chèvre Bio

 

L'objectif de l'AMAP des Cabris est de rapprocher les consommateurs et le producteur

pour :

→ apporter au producteur le soutien d'un groupe de consommateurs

→ partenaires habitant à proximité de la ferme

→ permettre aux consommateurs d'être associés à un paysan et de pouvoir suivre la vie de la ferme

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La ferme des Cabris : Guy et Béatrice Vandromme

Guy s'est installé seul en 1984 sur une partie de la ferme de ses parents à Uxem. Il travaillait à l'époque de manière conventionnelle. Il a démarré l'élevage de chèvres à cette date et en tant qu'aide familial.

 

En 1999, il a rencontré Béatrice. Ils se sont convertis à l'Agriculture Biologique par

conviction.

 

En 2008, Guy et Béatrice ont découvert le système AMAP qui permet de rapprocher

producteurs et consommateurs. En 2009, une AMAP est créée à Uxem avec un groupe de

consommateurs situé à quelques kilomètres de la ferme.

 

Aujourd'hui, l'AMAP aimerait sensibiliser des personnes habitants à proximité de la

ferme pour qu'elle rejoindre l'association pour plus de convivialité et de proximité.

 

Les distributions ont lieux :

  • · A Uxem, le 1er mardi du mois, sur La ferme des Cabris, 13, rue Poidevin 59229 Uxem
  • · A Borre, le 2e vendredi du mois, sur la ferme du Beau Pays, 360 rue de crayonque 59 190 Borre

 

Pour découvrir l'AMAP, une soirée découverte est organisée sur la ferme :

 

le samedi 26 juin à 18h au 13, rue Poidevin à Uxem

 

Pour plus de renseignements : amapdescabris@littoralnord.fr

Publié dans Alimentation Commerce

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